Révisé par: Kacie La
Contrairement à d'autres produits de soins de la peau, des cheveux et des soins personnels achetés en magasin, les propriétés hydratantes, anti-âge et antioxydantes du beurre de karité peuvent être acquises sans irritation, onctuosité et obstruction des pores.
Cet ingrédient possède également un processus de production intéressant et joue un rôle important dans les communautés où il est produit.
Vous voulez savoir comment des communautés de femmes transforment un simple fruit en cet incroyable ingrédient naturel ?
Qu'est-ce que le beurre de karité
Il s’agit d’une graisse végétale extraite naturellement de l’arbre de karité et qui contient un pool de vitamines, d’antioxydants et d’acides gras. Il a une couleur blanc cassé ou ivoire et une consistance légère et facile à étaler.
Cet arbre est originaire d'Afrique de l'Ouest, comme dans les pays du Bénin, du Burkina Faso, du Cameroun, de la République centrafricaine et bien d'autres encore, raison pour laquelle la majeure partie de l'approvisionnement en cet ingrédient provient de cette région.
Comment est fabriqué le beurre de karité ?
La production de cet ingrédient, en particulier selon la méthode traditionnelle, est un processus long et fastidieux, qui prend des heures pour produire un seul litre de beurre.
Malgré ses exigences physiques, ce processus perdure depuis longtemps puisqu'il est considéré comme une tradition communautaire et un moteur économique majeur dans les nombreux endroits où cet ingrédient précieux est produit.
Mais comment est réellement fabriqué cet ingrédient ?
Culture d'arbres et cueillette de fruits
Les arbres de karité poussent lentement et mettent entre 20 et 50 ans pour produire suffisamment de fruits pour être récoltés commercialement.
Mais une fois qu’elle commence, sa phase fructifère peut durer jusqu’à 200 ans. Un arbre en production peut produire 20 kilogrammes de fruits par an, pour finalement produire environ 1 à 5 kilogrammes de produit final.
Lorsque les arbres à karité commencent à porter leurs fruits, les habitants visitent les arbres pour récupérer les fruits tombés.
Nettoyage et conditionnement des semences
À partir du stock de fruits de karité récolté, la pulpe du fruit est séparée de la noix. Cela peut être fait manuellement ou par fermentation. La noix est bouillie dans l'eau pour empêcher les graines de karité de germer.
Les noix sont ensuite séchées au soleil et décortiquées. Les noix de karité peuvent également être séchées directement au soleil sans les faire bouillir dans l’eau.
Décorticage des graines et libération du noyau
Les noix de karité séchées au soleil sont concassées pour en extraire les grains, qui sont ensuite traités par broyage ou broyage, chauffage, barattage, égouttage et pétrissage. Les grains sont également séchés au soleil ou torréfiés pour éliminer toute humidité résiduelle.
Il existe deux manières de transformer les amandes en beurre de karité : la méthode traditionnelle et la méthode commerciale.
Traditionnellement, les amandes sont soumises à une extraction à l'eau, en faisant bouillir les amandes de karité avec de l'eau et en récupérant les huiles libérées. Pendant ce temps, le processus commercial implique une combinaison de deux cycles de pressage par expulseur, puis l'élimination de la teneur en graisse restante par extraction par solvant.
Quoi qu’il en soit, toute la graisse extraite passe par une raffinerie de pétrole pour garantir une utilisation en toute sécurité.
Raffinage
L'huile extraite subit une autre série d'étapes : prétraitement et blanchiment, désodorisation et désacidification et enfin fractionnement.
Enfin, deux fractions sont générées : l'oléine de karité, utilisée dans les cosmétiques, les soins de la peau et les produits de soins personnels, et la fraction stéarine de karité couramment utilisée dans la production de chocolat.
De quoi est fait le beurre de karité ?
En raison de ses composants bénéfiques pour la peau, cet ingrédient naturel est très bénéfique dans les cosmétiques, les soins de la peau, les soins capillaires et les produits de soins personnels.
- Les acides gras (linoléique, oléique, stéarique et palmitique) maintiennent l'équilibre naturel des huiles de votre peau
- Les vitamines A, E et F sont des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres et offrent une couche supplémentaire de protection solaire.
- Les triglycérides sont un émollient qui procure des bienfaits hydratants et aide à préserver l'hydratation de la peau.
- Les esters cétyliques, qui sont également des émollients
Avantages du beurre de karité
Applicable à tous les types de peau et de cheveux
Cet ingrédient ne contient pas d'irritants déshydratants et ne rend pas votre peau grasse. Il est également non comédogène et n’obstruera donc pas les pores lorsqu’il est utilisé. En raison de ces propriétés, c’est un excellent ingrédient de soins de la peau, des cheveux et des soins personnels adapté à tous les types de peau et de cheveux.
Hydratant
Il est courant de voir du beurre de karité dans les produits hydratants, car cet ingrédient contient des acides gras, notamment des acides linoléique, oléique, stéarique et palmitique, ce qui en fait un excellent émollient. L’utilisation du beurre de karité comme hydratant pour la peau, le cuir chevelu et les mèches de cheveux peut fournir une hydratation durable.
Utiliser le beurre de karité comme hydratant dans vos soins capillaires aide également à apaiser le cuir chevelu et à renforcer les mèches de cheveux.
Anti-âge
Grâce aux antioxydants qu'il contient, cet ingrédient peut aider à affiner votre peau, réduisant ainsi les signes visibles du vieillissement, comme les rides et ridules.
Nous avons déjà établi que cet ingrédient convient à tous les types de peau, hydratant et anti-âge. Mais à part cela, à quoi sert le beurre de karité ?
Gestion de l'acné
L'acide stéarique qu'il contient est un excellent nettoyant qui peut éliminer la saleté et l'excès de sébum des pores, empêchant ainsi le développement de l'acné. Cet ingrédient aide également à maintenir l’équilibre naturel de l’huile dans la peau ou le cuir chevelu, ce qui est un facteur important pour maintenir une peau sans acné et un cuir chevelu sain.
Protection solaire supplémentaire
Ses composants antioxydants assurent également une couche de protection contre le soleil, que ce soit pour la peau ou les cheveux.
Anti-inflammatoire
Ses propriétés émollientes peuvent également fournir une couche de protection contre les irritants environnementaux, notamment les intempéries.
Voici des façons simples de choisir du beurre de karité de haute qualité
Sa variante de haute qualité a une odeur distincte de noisette, procure un effet apaisant instantané sur votre peau et ne se détériore pas rapidement.
Le beurre de karité biologique non raffiné est considéré comme de la plus haute qualité, offrant un maximum d'avantages. Cependant, certaines personnes peuvent ne pas préférer son odeur terreuse et de noisette distincte et préférer plutôt un homologue inodore, le beurre de karité raffiné biologique. Les deux types de beurre de karité ont leurs avantages et leurs inconvénients selon la manière dont ils sont utilisés et dans quel but.
Vous pouvez l’appliquer sur votre visage avant de dormir ou le combiner avec d’autres ingrédients bruts et naturels pour fabriquer votre masque hydratant au beurre de karité.
De même, vous pouvez l’utiliser comme après-shampooing sans rinçage ou comme ingrédient dans votre masque capillaire.
Ajoutez du beurre de karité à vos routines de soins de la peau et des cheveux !
Intégrez cet ingrédient naturel à vos routines de soins de la peau et des cheveux ! Ses nombreux avantages vous amèneront certainement à vous demander : « Où puis-je acheter du beurre de karité ?
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