Vous savez déjà que ce que vous mangez, combien vous déplacez et les gènes que vous héritez jouent tous un grand rôle dans votre poids.
Mais un autre facteur surprenant peut également être au travail: votre intestin. Le microbiome intestinal – les milliards d'organismes comme les bactéries et les champignons qui résident dans votre système digestif – affecte votre santé à bien des égards, y compris votre système immunitaire, votre humeur, votre risque de maladie et votre poids.
Les scientifiques ont identifié des microbes intestinaux spécifiques qui sont plus susceptibles de favoriser la prise de poids, éventuellement en affectant la quantité d'énergie que vous brûlez et la quantité que vous stockez en graisse. D'un autre côté, les autres microbes sont liés à la maigreur.
En fait, les chercheurs ont pu transplanter ces microbes dans les colons de la souris et influencer si les souris restent maigres ou développent l'obésité.
Chez l'homme, des études montrent que les personnes atteintes d'obésité ont plus de microbes favorisant l'obésité par rapport à leurs homologues plus maigres. Mais quand ils perdent du poids, leurs microbiomes se déplacent: ils ont moins de ces organismes et plus de type prématuré. Les personnes atteintes d'obésité ont également tendance à avoir une diversité microbienne plus faible dans leur intestin, ce qui peut augmenter le risque de problèmes comme l'inflammation et le diabète.
Les microbes intestinaux pourraient-ils donc être la solutionnaire magique pour prévenir ou traiter l'obésité? Pas encore. La plupart des recherches ont été effectuées chez les animaux et ne se sont traduites par aucun traitement pour les personnes, explique Robert Dubin, MD, médecin en médecine de l'obésité et professeur agrégé au Pennington Biomedical Research Center. «C'est un domaine énorme, et j'espère que nous verrons une percée», dit-il.
La bonne nouvelle: bien que vous ne puissiez pas changer vos gènes, vous peut changez votre microbiome. Ce n'est pas un système fixe, et vos choix de style de vie peuvent le déplacer pour le meilleur ou pour le pire.
«Le régime alimentaire est critique», explique Dubin. Un schéma d'alimentation adapté à l'intestin peut favoriser plus de «bonnes» bactéries qui peuvent protéger contre l'obésité. Cela comprend:
- Beaucoup de fruits et légumes, qui contiennent des composés qui nourrissent des microbes intestinaux sains
- Les aliments riches en fibres comme l'avoine, les haricots et les pâtes de blé entier
- Aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir et le tempeh
- Moins d'aliments ultra-transformés, qui sont liés à un microbiome moins sain
Les autres habitudes qui soutiennent un intestin plus sain comprennent:
- Faire de l'exercice régulier
- Rester bien hydraté
- Gérer votre stress
- Éviter les antibiotiques inutiles
Qu'en est-il de prendre des probiotiques? Le verdict est toujours sorti. Il y a beaucoup de souches différentes, et toutes ne sont pas bien documentées. Si vous trouvez un supplément probiotique qui semble améliorer votre digestion, c'est génial. Sinon, essayez d'obtenir des bactéries bénéfiques des aliments comme le kéfir et le yaourt.
Crédit photo: DigitalVision / Getty Images
