Que vous ayez récemment reçu un diagnostic de diabète ou que vous viviez avec cette maladie depuis un certain temps, vous avez peut-être été confronté à un ou deux mythes. Sont des glucides vraiment l’ennemi? Est-ce que toutes les personnes vivant avec le diabète avoir prendre de l’insuline ? Existe-t-il un régime pour le diabète ? Aujourd’hui, nous utilisons la science pour démystifier cinq mythes courants sur le diabète.
Mythe 1 : Manger du sucre provoque le diabète.
Le diabète est une maladie complexe caractérisée par une glycémie supérieure à la normale. Il semble raisonnable de penser que manger trop de sucre provoque le diabète, mais ce n’est pas vrai. Par exemple, le diabète de type 1 est une maladie auto-immune. Cela se produit lorsque votre système immunitaire attaque et détruit les cellules productrices d’insuline du pancréas. D’un autre côté, les personnes atteintes de diabète de type 2 souffrent de résistance à l’insuline, c’est-à-dire que les cellules du corps ne répondent plus bien à l’insuline en raison de facteurs liés au mode de vie, à l’environnement et à la génétique. Même si des habitudes malsaines, comme manger beaucoup de sucre, peuvent augmenter le risque de développer un diabète de type 2, la corrélation n’est pas synonyme de causalité.
Mythe 2 : Toutes les personnes diabétiques doivent recevoir des injections d’insuline.
Les personnes atteintes de diabète de type 1 doivent prendre de l’insuline parce que les cellules productrices d’insuline du pancréas ne fonctionnent plus ; cependant, les personnes atteintes de diabète de type 2 n’auront peut-être pas besoin de recevoir d’injections d’insuline. Le diabète de type 2 peut être géré par des changements de régime alimentaire et de mode de vie, par la prise de pilules et, si nécessaire, certaines personnes peuvent avoir besoin d’insuline.
Mythe 3 : Les personnes qui ont un corps plus grand sont les seules à souffrir de diabète.
Vous ne pouvez pas savoir si une personne souffre de diabète en fonction de sa taille ou de son indice de masse corporelle (IMC). L’American Medical Association affirme qu’il existe « des limitations importantes associées à l’utilisation généralisée de l’IMC en milieu clinique ». De nombreuses personnes atteintes de diabète de type 1, de type 2 et d’autres formes de diabète ont des formes et des tailles variées.
Mythe 4 : Je ne peux jamais manger de sucreries parce que je suis diabétique.
Les anniversaires, les vacances et les occasions spéciales impliquent généralement des sucreries. Si vous souffrez de diabète, vous pouvez toujours intégrer ces aliments dans un régime alimentaire sain, mais vous devez savoir certaines choses :
- Le séquençage des aliments est important : manger des protéines, des fibres ou des graisses avant de manger des sucreries peut prévenir les pics de glycémie.
- La taille des portions est primordiale : une portion importante peut avoir un impact sur votre glycémie. Pensez à une portion plus petite lorsque vous choisissez de prendre des desserts.
Mythe 5 : Je dois suivre un « régime spécial pour diabétiques ».
Contrairement à la croyance populaire, il n’existe pas de « régime pour diabétiques ». En fonction de votre culture et de vos préférences alimentaires, il existe différents régimes alimentaires, notamment les fruits, les légumes, les produits laitiers, les noix et les graines, les protéines maigres, les légumineuses et les grains entiers. Le corps de chacun réagit différemment aux différents aliments, il n’existe donc pas d’approche unique en matière de « régime alimentaire pour diabétiques ».
L’essentiel :
N’oubliez pas que vous ne pouvez pas croire tout ce que vous voyez ou entendez. De nombreux mythes circulent dans la communauté du diabète. Faire le tri entre les faits et la fiction peut être intimidant, mais vous renseigner sur ce que dit la science peut vous outiller et vous responsabiliser dans votre parcours vers le diabète.
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Crédit photo : Peter Cade / Photodisc via Getty Images
