La dysphagie est une condition qui affecte les personnes de tous âges, des nouveau-nés aux personnes âgées. Il est caractérisé comme une difficulté à avaler – qu'il s'agisse de nourriture, de liquides, de comprimés ou même des sécrétions elles-mêmes, ce qui peut compromettre considérablement la qualité de vie et la santé de ceux qui souffrent de ce problème. Dans le scénario brésilien, les données épidémiologiques et les performances des professionnels de l'otorhinolaryngologie ont été de grands alliés au diagnostic précoce et le traitement de ce trouble, garantissant une alimentation plus sûre et plus agréable.
Selon une étude publiée dans le Journal brésilien de l'otorhinolaryngologie, la dysphagie est une condition qui mérite l'attention en raison de sa prévalence élevée et des complications graves qu'elle peut provoquer, comme la malnutrition, la déshydratation, la pneumonie d'aspiration et, dans les cas de sévère, le décès. On estime que la prévalence de la dysphagie dans la population adulte varie de 2,3% à 22% dans la population générale, passant à 10 à 30% chez les personnes âgées. Chez les 70 à 79 ans, environ 16% ont une dysphagie, un pourcentage qui atteint 33% dans la super-vie (à partir de 80 ans) qui vivent de manière indépendante.
Dans les environnements hospitaliers, la prévalence atteint 36,5%, atteint 42,5% dans les unités de réadaptation et 50,2% dans les institutions à long terme, reflétant un sous-diagnostic et l'aggravation en post-hospitalière. De plus, la présence de dysphagie chez les patients hospitalisés est associée à une prolongation du temps d'hospitalisation, à une augmentation des coûts de l'hôpital et à un risque de mortalité en temps opportun, constituant un indicateur d'un mauvais pronostic.
La dysphagie se trouve principalement chez les patients qui ont subi un événement neurologique, comme un AVC (AVC), ou qui ont développé des maladies neurodégénératives telles que la démence et la Alzheimer, entraînant souvent des séquelles de déglutition. Ces patients sont particulièrement vulnérables à la pneumonie d'aspiration, l'une des principales causes de mortalité dans ce groupe.
La condition est également associée au vieillissement naturel et peut être empêchée ou adoucie avec des exercices spécifiques et un suivi médical, qui met l'accent sur l'importance du diagnostic et de l'intervention précoce. L'oto-rhino-laryngologiste est le premier professionnel à être recherché dans une dysphagie suspectée. Avec une équipe multidisciplinaire et multidisciplinaire, il est capable de diagnostiquer et de gérer les soins des patients atteints de dysphagie.
For the Otorhinolaryngologist, Eliézia Alvarenga, a member of the ABC-CCF, professor of the Department of Otorhinolaryngology and Head and Neck Surgery at UNIFESP, and one of the study authors, the clinical evaluation done by the Otorhinolaryngologist brings valuable information that, combined with other specialties, minimize or even cease the pathology that is generating the dysphagie. Les examens tels que la déglutition par vidéo vous permettent d'observer avec précision le chemin de la nourriture, d'identifier les risques d'aspiration et de guider la planification thérapeutique.
« La dysphagie n'est pas une maladie en soi, mais un avertissement que quelque chose ne fonctionne pas correctement au moment de la nourriture et de la déglutition. Des cours fréquents et des étouffages pendant les repas sont des signes qui doivent être observés et apportés à l'expert. Ainsi, l'intervention précoce a des chances de succès pour assurer la qualité de la vie et une alimentation agréable », conclut l'éliézie.
