Si vous avez ressenti des nausées après avoir bu des cocktails – ou simplement une sensation de ballonnement et de satiété après quelques cocktails de trop – vous avez vu comment l'alcool peut affecter votre système digestif de différentes manières (et souvent désagréables). Voici quelques-uns des effets les plus courants et pourquoi ils se produisent.
Brûlures d'estomac. L'alcool est un déclencheur de brûlures d'estomac. En effet, l'alcool permet au lambeau situé entre l'œsophage et l'estomac de se détendre, ce qui permet à l'acide gastrique de s'écouler dans l'œsophage et la gorge. Cela peut vous donner une sensation de brûlure révélatrice. Au fil du temps, les brûlures d’estomac peuvent également endommager votre œsophage.
Nausées et vomissements. L'alcool est dur pour la muqueuse de l'estomac. Cette irritation de la muqueuse peut provoquer une douleur brûlante et rongeante à l’estomac et inciter l’estomac à produire plus d’acide, ce qui peut provoquer des nausées. Des vomissements peuvent également survenir en cas de consommation excessive d'alcool, car c'est le moyen naturel utilisé par le corps pour se débarrasser des excès de toxines qu'il ne peut pas décomposer assez rapidement.
Ballonnements. L'alcool provoque une inflammation (gonflement) du tube digestif, ce qui peut entraîner une apparence et une sensation de ballonnements. L’alcool est également connu pour être déshydratant, ce qui peut également provoquer des gonflements. Autre responsable des ballonnements : les cocktails pétillants à base de soda.
Déséquilibre intestinal. Une consommation excessive ou modérée peut entraîner des modifications négatives du microbiome intestinal, les milliards de microbes vivant dans le système digestif. Un déséquilibre entre les microbes sains et malsains, appelé dysbiose, peut augmenter le risque de maladies telles que la prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) et les maladies inflammatoires de l'intestin (MII). Au-delà de votre intestin, on pense que la santé de votre microbiome a également un impact sur votre système immunitaire, votre poids et même votre santé mentale.
Si vous buvez de l'alcool, vous pouvez contribuer à protéger votre intestin en buvant avec modération, en buvant avec les repas (pas l'estomac vide) et en restant hydraté en buvant de l'eau avant et après une boisson alcoolisée.
Selon les directives diététiques pour les Américains, une consommation « modérée » est considérée comme ne dépassant pas deux portions par jour pour les hommes et pas plus d’une pour les femmes. Ce qui compte pour une portion : 12 onces de bière, 5 onces de vin ou 1,5 once de spiritueux distillés à 80 degrés comme la vodka et le gin.
Si vous ne buvez pas, il n'y a aucune raison de commencer, car même une consommation modérée peut être associée à un risque accru de décès dû à des maladies comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Et si vous souffrez d'une MII, il y a des preuves qu'éviter complètement l'alcool peut être une décision judicieuse, car cela peut déclencher des poussées et interférer avec vos médicaments contre les MII.
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